Cette création vous transporte au sommet de la gourmandise, où la douceur enveloppante rencontre l’intensité des saveurs automnales
Gâteau sans Gluten .Le Mont-Blanc se compose d’un biscuit au marron et à la farine de Châtaigne Bio, d'une mousse légère au marron , d'un confit aux fruits rouges . Il est décoré avec un tourbillon de chantilly
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du citron et du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue délicatement dorée. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Découvrez l’harmonie parfaite entre le chocolat et la passion. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du yuzu et de la passion, ce gâteau marie l’intensité pétillante de la passion à la douceur légère d’une mousse au yuzu. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Les Fraises font leur arrivée sur les étals des marchés, découvrez la fraise de Carpentras ou la Gariguette à travers le Fraisier
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Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du citron et du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue délicatement dorée. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
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