Cette création vous invite à un voyage sous les tropiques, où la douceur rencontre l’intensité des saveurs exotiques.
Ce biscuit se compose d’un biscuit amande à la vanille Bio, d'un croustillant feuillantine noisettes, d'une mousse vanille Bio de Madagascar au mascarpone et à la fève de tonka puis au centre un crémeux aux fruits de la passion et morceaux de mangue fraîche.
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et le pécan. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Laissez-vous séduire par une gourmandise intemporelle. Inspirée des pommes fondantes et délicatement caramélisées.
Macarons à la vanille garnis d'une ganache à la vanille Bio de Madagascar et d'un caramel au beurre salé . Boîte de 5 macarons .
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue suisse
Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Macarons Chocolat garnis d'une ganache au chocolat Caraïbes de Valrhona et d'un praliné noisettes. Boîte de 5 macarons .
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et la noix de pécan
Découvrez l'essence même du chocolat. Inspirée par la cabosse de cacao, ce trésor de la nature qui donne naissance au chocolat, cette création est une ode à l’intensité et à la douceur.
Découvrez l'association de la passion avec des fruits frais et des lamelles de chocolat au lait Jivara de Valrhona et un biscuit au chocolat Gianduja
Une gousse de vanille revisitée alliant la vanille, la noisette et le cacao
Macarons à la Chartreuse garnis d'une ganache à la crème et à la Chartreuse . Boîte de 5 macarons .
Macarons à la framboise garnis d'une ganache au chocolat Inspiration Framboise de Valrhona et d'une compotée de framboises fraîches
Découvrez l'essence même du chocolat. Inspirée par la cabosse de cacao, ce trésor de la nature qui donne naissance au chocolat, cette création est une ode à l’intensité et à la douceur.
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue suisse
Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Laissez-vous séduire par une gourmandise intemporelle. Inspirée des pommes fondantes et délicatement caramélisées.
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