Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue suisse
Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Ce gâteau se compose d'une pate sucrée à la farine de blé et d'Epeautre Bio , d'une crème d'amande , d'un crémeux yuzu et d'une meringue suisse.
Le Yuzu est un agrume japonais regroupant des saveurs de citron vert, de mandarine et de pamplemousse jaune.
Macarons Chocolat garnis d'une ganache au chocolat Caraïbes de Valrhona et d'un praliné noisettes. Boîte de 5 macarons .
Macarons à la Chartreuse garnis d'une ganache à la crème et à la Chartreuse . Boîte de 5 macarons .
Une gousse de vanille revisitée alliant la vanille, la noisette et le cacao
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et le pécan. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Découvrez l'essence même du chocolat. Inspirée par la cabosse de cacao, ce trésor de la nature qui donne naissance au chocolat, cette création est une ode à l’intensité et à la douceur.
Macarons à la framboise garnis d'une ganache au chocolat Inspiration Framboise de Valrhona et d'une compotée de framboises fraîches
Cette création vous invite à un voyage sous les tropiques, où la douceur rencontre l’intensité des saveurs exotiques.
Macarons à la vanille garnis d'une ganache à la vanille Bio de Madagascar et d'un caramel au beurre salé . Boîte de 5 macarons .
Découvrez l'association de la passion avec des fruits frais et des lamelles de chocolat au lait Jivara de Valrhona et un biscuit au chocolat Gianduja
Laissez-vous séduire par une gourmandise intemporelle. Inspirée des pommes fondantes et délicatement caramélisées.
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et la noix de pécan
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et la noix de pécan
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et le pécan. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Une gousse de vanille revisitée alliant la vanille, la noisette et le cacao
Laissez-vous séduire par une gourmandise intemporelle. Inspirée des pommes fondantes et délicatement caramélisées.
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