Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et le pécan. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Ce gâteau est composé d'une mousse légère à la vanille, d'un praliné noix de pécan, d'un biscuit madeleine, le tout déposé sur un biscuit croustillant feuillantine noix de pécan.
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du yuzu et de la passion, ce gâteau marie l’intensité pétillante de la passion à la douceur légère d’une mousse au yuzu. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du citron et du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue délicatement dorée. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Découvrez l’harmonie parfaite entre le chocolat et la passion. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Les Fraises font leur arrivée sur les étals des marchés, découvrez la fraise de Carpentras ou la Gariguette à travers le Fraisier
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