Découvrez l’harmonie parfaite entre le chocolat et la passion. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Ce gâteau est composé d'une biscuit à la noisette, d'une mousse au chocolat Guanaja (70% de cacao) et Jivara ( 40% de cacao) de Valrhona et d'un confit au fruit de la passions
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du yuzu et de la passion, ce gâteau marie l’intensité pétillante de la passion à la douceur légère d’une mousse au yuzu. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Macarons framboises garnis d'une ganache au chocolat inspiration framboise de Valrhona et compotée de framboises. Boîte de 5 macarons .
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et le pécan. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Les Fraises font leur arrivée sur les étals des marchés, découvrez la fraise de Carpentras ou la Gariguette à travers le Fraisier
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Découvrez l’harmonie parfaite entre le chocolat et le cacao. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Cette création vous plonge dans une expérience chocolatée intense, où chaque saveur se révèle avec gourmandise et élégance.
Découvrez l'essence même de la gourmandise avec ce gâteau spécialement conçu pour Pâques.
Découvrez l'essence même du chocolat. Inspirée par la cabosse de cacao, ce trésor de la nature qui donne naissance au chocolat, cette création est une ode à l’intensité et à la douceur.
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du citron et du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue délicatement dorée. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Cette création vous transporte au sommet de la gourmandise, où la douceur enveloppante rencontre l’intensité des saveurs automnales
Laissez-vous séduire par une gourmandise intemporelle. Inspirée des pommes fondantes et délicatement caramélisées.
Cette création vous invite à un voyage sous les tropiques, où la douceur rencontre l’intensité des saveurs exotiques.
Cette création vous transporte au sommet de la gourmandise, où la douceur enveloppante rencontre l’intensité des saveurs automnales
Découvrez l’harmonie parfaite entre le chocolat et le cacao. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du citron et du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue délicatement dorée. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Laissez-vous séduire par une gourmandise intemporelle. Inspirée des pommes fondantes et délicatement caramélisées.
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Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du yuzu et de la passion, ce gâteau marie l’intensité pétillante de la passion à la douceur légère d’une mousse au yuzu. Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
Cette création vous invite à un voyage sous les tropiques, où la douceur rencontre l’intensité des saveurs exotiques.
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