Ce biscuit se compose d’un biscuit financier à la pistache , d'une mousse à la vanille Bio de Madagascar , d'une ganache montée à la pistache, puis au centre une compotée de framboises et des framboises fraîches.
Une ganache montée au chocolat Inspiration framboise de Valrhona vient décorer ce gâteau
Macarons à la framboise garnis d'une ganache au chocolat Inspiration Framboise de Valrhona et d'une compotée de framboises fraîches
Laissez-vous séduire par une gourmandise intemporelle. Inspirée des pommes fondantes et délicatement caramélisées.
Découvrez l'essence même du chocolat. Inspirée par la cabosse de cacao, ce trésor de la nature qui donne naissance au chocolat, cette création est une ode à l’intensité et à la douceur.
Une gousse de vanille revisitée alliant la vanille, la noisette et le cacao
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et la noix de pécan
Découvrez l'association de la passion avec des fruits frais et des lamelles de chocolat au lait Jivara de Valrhona et un biscuit au chocolat Gianduja
Macarons à la vanille garnis d'une ganache à la vanille Bio de Madagascar et d'un caramel au beurre salé . Boîte de 5 macarons .
Macarons à la Chartreuse garnis d'une ganache à la crème et à la Chartreuse . Boîte de 5 macarons .
Découvrez l’harmonie parfaite entre la vanille et le pécan. Ces ingrédients naturels se marient pour créer une saveur à la fois douce et gourmande.
Macarons à la Chartreuse garnis d'une ganache à la crème et à la Chartreuse . Boîte de 5 macarons .
Cette création vous invite à un voyage sous les tropiques, où la douceur rencontre l’intensité des saveurs exotiques.
Plongez au cœur de la fraîcheur exotique. Inspirée par l’harmonie naturelle du yuzu, cette tarte marie l’intensité pétillante des agrumes à la douceur légère d’une meringue suisse
Une création qui évoque un équilibre parfait entre acidité, douceur et légèreté, pour une explosion de saveurs en bouche.
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